Ohne Fleisch zu kochen, ist kein Verzicht, sondern Genuss pur! Erleben Sie mit diesen Kochbüchern die Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Ob Koch-Basics für Neu-Vegetarier, kreative Rezeptideen für Vegetarier und Veganer oder leckere Gerichte für Flexitarier und alle, die einfach nur lecker essen wollen: Lassen Sie sich von der Variation der vegetarischen und veganen Küche begeistern!
Mär
DK Verlag (Hrsg.), Giuseppe Federici
90 italienische Klassiker. Traditionelle Familiengerichte ganz easy vegan
Über 80 typisch italienische Familienrezepte - komplett vegan• Oma-Enkel-Duo: Giuseppe und seine Nonna Marianna bringen vegane Köstlichkeiten auf den Tisch• ...
DK Verlag (Hrsg.), Maya Leinenbach
Über 100 vegane Rezepte für jeden Tag und special days! Unwiderstehliche vegane Rezepte aus Maya Leinenbachs Küche für jeden Anlass
Das Fitgreenmind-Kochbuch für alle Fälle• Über 100 vegane Rezepte von Fitgreenmind-Creatorin Maya Leinenbach• Von der schnellen Single-Küche bis zum leckeren ...
Neu
DK Verlag (Hrsg.), Rhiannon Lambert
Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung – flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen• Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung• Klar verständliche ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Stefanie Hiekmann
Saisonal kochen das ganze Jahr. 100 Rezepte, über 300 Varianten
Geniale Gerichte aus der GemüsekisteGemüse satt - das ganze Jahr! Mit über 100 alltagstauglichen Gemüserezepten und unzähligen Tausch-Optionen begeistert ...
DK Verlag (Hrsg.), Paul Ivic
Das große Kochbuch von Sternekoch Paul Ivic mit Warenkunde, Profiwissen und 300 alltagstauglichen Rezepten
Das Meisterwerk der vegetarischen Küche• Das große vegetarische Kochbuch von Spitzenkoch Paul Ivić• Von geeister Paprikasuppe bis zu geschmortem Spitzkohl: ...
39,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Shabnam Rebo
80 vegane, anti-entzündliche Rezepte für jeden Tag
Healing Kitchen für jeden Tag!Jetzt lässt sich die entzündungshemmende Ernährung noch leichter in den Alltag integrieren: Nachdem Shabnam Rebo (bei Instagram ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Rekha Mistry
Obst, Gemüse, Kräuter – frisch ernten das ganze Jahr. 40 Pflanzen im Porträt: unkompliziert, widerstandsfähig, ertragreich – mit den besten Sortenvorschlägen
Frisch geerntet – das ganze Jahr!Vom Frühjahr bis zum Winter: Saftiges Obst, leckeres Gemüse und gesunde Kräuter saisonal und auf kleinem Raum anbauen und ernten! ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Zacchary Bird
Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung von Fleischalternativen und leckeren Rezepten
Fleischlos glücklich100 % Fleischersatz – 100% Genuss. „Vegan Butcher“ Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder ...
34,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Veganuary
Das offizielle Kochbuch. Mit über 100 kreativen veganen Rezepten für das ganze Jahr
Veganuary – vegan essen das ganze JahrRein pflanzlich ins Jahr starten und dranbleiben! Das offizielle Kochbuch von Veganuary ist der perfekte Einstieg in die ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Orathay Souksisavanh
Eine Schüssel - 80 Rezepte. Vegetarische und vegane Rezepte für schnelle, gesunde und leckere Bowls
Veggie-Bowls – super einfach!Zutaten schnibbeln, mit Sauce und Toppings in eine Schüssel geben und fertig ist eine ausgewogene und leckere Mahlzeit! In diesem ...
16,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Danielle Brown
So easy, so lecker, so gesund! Über 100 vegane Rezepte für jeden Tag. New York Times Bestseller
Healthygirl Kitchen - Der New York Times Bestseller: Veganer Genuss ganz easy!Jeden Tag lecker und ausgewogen schlemmen? Mit “healthygirl Kitchen” geht das ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Max La Manna
Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag. Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna
Ausgezeichnet als das weltweit beste vegane Kochbuch bei den Gourmand World Cookbook Awards 2023.Vegetarische Rezepte – schnell, einfach und günstigDie ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Cettina Vicenzino
Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien!Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. ...
29,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Sabrina Fauda-Rôle
Ein Topf - 80 Rezepte. Alles in einem Topf für die schnelle und gesunde Küche
Vegan Kochen? Super einfach!Nur kurz Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab damit auf den Herd – One-Pot-Gerichte sind echte Küchenwunder. ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Mina Rome
100 easy Rezepte von YouTube-Star Mina Rome
Veganer Genuss den ganzen Tag!YouTuberin Mina Rome begeistert in diesem veganen Kochbuch mit 100 alltagstauglichen Rezepten von Frühstück bis Abendessen. ...
22,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
Backrezepte aus aller Welt - aber vegan!Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais haben über 80 vegane Rezepte entwickelt: Süße schwedische ...
22,95 €
Matthaes (Hrsg.)
Zutaten, Techniken und Gerichte
Kochen verstehen – mit dem neuen Handbuch!Um die vegetarische und vegane Küche zu verstehen, braucht es eine fundierte Kenntnis der Vor- und ...
59,90 €
DK Verlag (Hrsg.), Ali Güngörmüs
kombinieren, teilen, genießen. Über 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl!Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und ...
24,95 €
75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen
Vegetarisch grillen für fleischlosen GenussOb gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), James Strawbridge
Grüner Genuss nach Jahreszeiten: Anbau, Verarbeitung und mehr als 135 Rezepte
Vegetarisches Kochbuch für saisonale Küche Mit frischem Gemüse durchs ganze Jahr! Mit diesem charmanten Gemüse-Kochbuch begleitet Nachhaltigkeitsexperte James ...
24,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Shabnam Rebo
Essen für das Immunsystem mit über 80 Genussrezepten
Gesunder Darm, vitaler Körper, ausgeglichener Geist – mit der Influencerin The Hungry WarriorEine gesunde, vegane Ernährung kann Ihnen helfen, langfristig ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Tami Hardeman
150 kreative Rezepte mit Proteinpower
Die ganze Welt der Hülsenfrüchte in einem Buch!Über 150 vegetarische Gerichte mit Erbsen, Bohnen und Linsen machen Lust auf ein gesundes und leckeres Essen. ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Niko Rittenau, Sebastian Copien
Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innenDas ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Madeleine Ankner, Florian Ankner
Klassiker von damals für heute
Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Nelson Müller
Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
Das ultimative Flexitarier-Kochbuch für die abwechslungsreiche Küche 80% Veggie + 20% Fleisch = 100% lecker! Ob Gemüsenudeln mit Erdnusscreme oder ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Mehr Gemüse, mehr Geschmack. Über 100 einzigartige Rezepte von Yotam Ottolenghi
Rezepte, die begeistern und inspirieren • Über 100 außergewöhnliche vegetarische, vegane und flexitarische Rezepte von Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta ...
34,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Fern Green
Proteinreich und gesund. Über 65 Rezepte mit Pflanzendrinks, Getreide und Obst
Leckere vegane Smoothie-Rezepte Mit diesen veganen Smoothies geben Sie Ihrem Körper den ultimativen Nährstoff-Kick! Ob Birne & Weizengras oder Avocado & Hanf ...
12,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Meera Sodha
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Von Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha!Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen ...
26,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Sebastian Copien, Niko Rittenau
Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitetUmami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Jamie Oliver
Einfach Gemüse, einfach lecker
Heiß erwartet: Gemüse-Rezepte von Jamie Oliver! Das Jamie-Buch, auf das alle gewartet haben! In seinem neuesten Kochbuch widmet sich Jamie Oliver ganz den ...
26,95 €
130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018! Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen Buchdeckeln ...
26,95 €
Einfach, schnell, vegan - immer und überall
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela ...
19,95 €
150 köstliche vegetarische Rezepte von Yotam Ottolenghi
Kreativ – raffiniert – vegetarisch• Mediterran-orientalische Geschmackserlebnisse Ottolenghi Style• 150 köstliche vegetarische Rezepte von herzhaft bis s ...
29,95 €
Celine Steen, Joni Marie Newman
So klappt die Umstellung
Backen ohne Ei? Cheeseburger ohne Fleisch und Käse? Pudding ohne Milch? Vegan kochen ist mehr als nur ein Kochbuch für Veganer. Es bietet das Handwerkszeug, ...
14,95 €
mediterran - orientalisch - raffiniert. 125 Gemüse-Rezepte von Starkoch Yotam Ottolenghi
Ein kulinarisches Highlight, nicht nur für Vegetarier*innenModerne vegetarische Küche von Bestseller-Autor und Star-Chef Yotam Ottolenghi125 innovative ...
29,95 €
