Einer der Höhepunkte der Frankfurter Buchmesse ist jedes Jahr die feierliche Preisverleihung des Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Dieses Jahr haben wie die Ehre, vier Medaillen entgegennehmen zu dürfen. Hier sind die Gewinner im Überblick:
GOLD für …
NOPI von Yotam Ottolenghi und Ramael Scully
SILBER für …
Richtig gut backen von Christian Hümbs
Wiener Küche von Susanne Zimmel
Brot Brot Brot von Martin Johansson
Es freut uns besonders, dass zwei unserer Eigenproduktionen unter den Preisträgern sind: Richtig gut backen von Patissier Christian Hümbs und Wiener Küche von Foodbloggerin Susanne Zimmel. Die feierliche Preisverleihung findet am 19.10.2016 im Rahmen der Frankfurter Buchmesse statt. Dort wird dann auch bekannt gegeben, was diese vier DK-Titel so auszeichnungswürdig macht.
